La documentación de una empresa refleja su capital intelectual, recopilando el 'saber hacer' adquirido con la experiencia. Si no se gestiona adecuadamente, este conocimiento se puede perder, lo que genera retrabajos y deficiencias operativas. Sin embargo, la tendencia actual es que la documentación crezca de manera descontrolada, resultando en documentos desactualizados, procesos lentos y falta de formación.Este curso te enseña metodologías basadas en manufactura esbelta (lean manufacturing) para optimizar y gestionar la documentación necesaria, apoyando la operación y asegurando que se logren los resultados planificados de los procesos
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